随着休闲饮食业规模的日益扩大与人们对轻食的需求日益提升，厦门魔角兽科技有限公司旗下品牌暴肌独角兽秉持轻食轻负担的理念，大力开拓轻食化休闲食品产品矩阵，以丰富多样的产品品类和高质量的产品的质量推动休闲食品向低糖、低脂、低卡等轻食化方向发展，不仅在轻食化休闲食品领域树立了新的标杆，更是对休闲食品实现兼具营养与美味的趋势的引领。

　　2024年，尚普咨询集团对轻食化休闲饮食业开展了专项研究，从行业趋势、竞争格局、企业经营等方面针对行业进行了全面、系统、广泛而深入的调研，以呈现暴肌独角兽在行业中的市场地位。

　　近年来，我国轻食化休闲饮食业整体向好发展，休闲食品原料不断丰富、品类不停地改进革新，消费群体规模逐步扩大，显示出蓬勃的生命力。在行业快速地增长与社会消费升级的背景下，轻食化趋势日益显著，消费者更加看重休闲食品的热量、含糖量、脂肪含量、卡路里等，这驱使着休闲食品的原料更多选用低热量、低含糖量、低脂肪含量的种类，在制作工艺上更多采用更为健康的加工方式，减少添加剂的使用。基于上述行业背景，尚普咨询开展了“暴肌独角兽”市场地位的认证，并于2025年1月向暴肌独角兽颁发市场地位认证书。

　　此次暴肌独角兽荣获尚普咨询【暴肌独角兽，轻食轻负担 休闲食品轻食化领导者】认证，标志着暴肌独角兽在全国轻食化休闲饮食业中的领导地位及消费者的高度认可。

　　针对用户多元化的身材管理需求，暴肌独角兽开发了高蛋白肉类、全麦烘焙类、轻卡冲饮类、慢碳主食类、灵魂调味类、减腹零食类六大品类，搭建起完善的轻食化休闲食品产品矩阵，同时开发了约300款产品，其中全麦烘焙类以欧包系列为代表，其专注于轻食化西式烘焙产品，陆续打造了坚果欧包、奶酪欧包等多款具有轻食化特征的产品；轻卡冲饮类以经典美式黑咖啡系列为代表，线上线下均具备极高的产品认可度；减腹零食类以丰富多样的产品规格和口味满足了消费者代餐高饱腹、营养高蛋白、休闲更好吃等的消费需求；灵魂调味类优选非转基因原料，只为吃的健康用的放心。其中橄榄油葱油汁，荣获世界品质评鉴大会银奖和2023年度国际美味奖大奖3星两个奖项。在高蛋白肉类系列方面，暴肌独角兽自建肉类加工工厂，并在2018年鸡胸肉产品跃升淘宝类目TOP1。其中一大块鸡胸肉、蛋白棒鸡肉干荣获isee全球美味奖。在慢碳主食系列方面，暴肌独角兽注重产品的营养搭配和口感体验，精选优质食材，满足了消费者对于主食的基本需求，更在营养和健康方面做出平衡，打造出既健康又美味的慢碳主食产品。

　　在品牌发展与供应链方面，暴肌独角兽坚持长期主义布局，通过高质量的轻食化休闲食品产品研制、生产、销售、品牌营销等链路环环相扣，搭建起稳健的全渠道发展体系。在工厂建设方面，暴肌独角兽自建咖啡、粉剂冲饮、肉制品、调味品和烘焙工厂5个工厂，注册资本超过4300万，建筑面积超过37000平方米，日产量超40吨。在产品质检方面，暴肌独角兽与厦门海关达成“食品安全检测战略合作伙伴”，成为中国食品安全理事单位和《健康烘焙食品团体标准》主要制定单位，并加入厦门市食品安全工作联合会；在产品仓储方面，暴肌独角兽自建云仓，实现自动化仓储、分拣、出库、运输，使得99%的订单能够在72小时内送到消费者手上，日发货单量超过20万单。在品牌营销方面，暴肌独角兽深耕社会化媒体平台、电子商务平台等主要的品牌营业销售平台，搭建自媒体矩阵，打造高活跃度的粉丝社群，以情感传播的方式与用户做沟通，使得“健康轻食”成为火爆社会化媒体的现象级产品。

　　凭借对轻食化休闲食品领域的深耕，暴肌独角兽荣获了布鲁塞尔国际美味奖章、Monde Selection蒙特奖、iSEE全球美味奖等一系列荣誉，取得了业内的高度认可和消费的人的普遍好评。

　　结语：暴肌独角兽对轻食化休闲食品品质的追求与对和休闲食品轻食化发展的引领，不仅代表着轻食化休闲食品不断精益求精的步伐，也彰显了暴肌独角兽对轻食化休闲饮食业的创新开拓。面向未来，暴肌独角兽将持续创新并不断拓展轻食化休闲食品发展空间，为广大购买的人提供更优质的产品，不断向国民信赖的身材管理轻食品牌迈进。

　　尚普咨询集团成立于2008年，是中国最早成立的专业市场研究公司之一，是首批取得国家统计局涉外调查许可资质的咨询机构。自成立以来，尚普咨询一直作为独立的市场研究团体为企业、科研院所提供品牌/销量认证、战略转型、市场进入、行业投资可行评估、竞争对手研究、消费者研究、海外市场开拓等方面的咨询与服务。截至目前，尚普咨询累计完成各类咨询项目20000余项。自开展市场地位认证以来，凭借国内最全面的数据渠道来源和专业、科学的数据分析方法与测算工具模型，尚普咨询慢慢的变成了行业内最具权威性的调研与认证机构之一，已为800+公司可以提供权威市场地位认证。

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　　周浩：于1991年出生，2018年加入IGT成为创始人之一，2023年担任IGT